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✅學費包含材料費和報名費✅採預約方式教學✅桃園教室✅頭份教室✅停車方便✅教室備有收費的簡易背包客床位,500元/人/日,來教室學習的學員九折優惠。
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好味道是餐飲創業的核心~
所以產品的技術就是您的賺錢利器,自產自銷,經營的是一份信任感~好味道的傳承。
小籠產品~分小籠包和小籠湯包
港澳兩廣街邊早餐,皮白如雪,皮薄如蟬翼,晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口,細膩爽滑還帶點勁嫩
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營養,健康,美味,出餐快,利潤高的米製餐點,是小額創業的好項目,想創業,不外乎是想賺更多的錢,雖是餐飲服務業,但終究是民以食為天,您只要是選對項目,用心經營,也能闖出一片天。食~是健康的事業,食~是永續的事業。
#港式腸粉#廣東腸粉#潮式腸粉#越南腸粉#大馬豬腸粉#新加坡腸粉#腸粉創業#腸粉教學
做自己喜愛的事,就不僅僅只是一份工作,而是一份能永續經營傳承的事業.
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配方比例,烤制技巧,全傳授
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港式燒臘快餐教學:燒鴨+油雞+叉燒+燒肉
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烤了幾年鴨還是經常烤大花鴨!!!做了幾年鴨還是不清楚填鴨配方!!!
在店裡實務操作很忙,會片鴨就沒機會學炒鴨,會烤鴨又沒機會學餅皮,沾醬為什麼能那麼香濃,似懂非懂~是要繼續用時間來換取技術呢?還是放棄?
這樣務實肯學的年輕人值得鼓勵,需要的是在工作中得到學習成長的機會,更需要有人專業的指導,加上長久累積的實務經驗和人脈,定能走出自己的成就,許多成功者也曾經走過這段,磨練是奠定成就的基石.
烤鴨教學學費4萬,學程3天。
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來鴨香寶學烤鴨,保證教你徹底了解烤鴨,懂得分辨,正確操作,完美呈現.
創業不難,轉業也不是遙不可及,找對師傅學專業技術,經過師傅的點播和指導,創業的路上,不用抓摸爬滾,拿出好的技術,道地的味道,就是成功的第一步。
專線:0975350600謝老師
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刀削麵創業:幸福的手工刀削麵食館
咻咻咻一條條麵條俐落飛舞下鍋,每到用餐時間門庭若市,老闆和師傅忙碌的手沒時間休息,每天都要賣上兩百多碗麵和麵點,每到假日就更忙碌了,老闆娘殷勤有序地招呼每一位等待的客人,點餐送餐,親切的像一家人,店內販售牛肉刀削麵,牛肉拉麵,刀削大滷麵,刀削冷面,牛肉燴餅,小籠蒸包,酸辣湯和各式涼拌菜,還有限量版好吃雞喔,
樣樣搶手好吃,最最紅火的是招牌的木須刀削炒麵,現削的麵條佐上肉絲,木耳絲,紅蘿蔔絲,蛋絲,在鍋裡快速翻炒,鎖住最即時的美味端上桌.
這樣紅火的生意,專業熟練的手藝,您也可以,無論您有無餐飲基礎,只要您想創業,想認真地學一門專業好手藝,來教室學習刀削麵技能,自己開業;或是讓我們輔導您開業,一整套的幸福刀削麵麵食館的手藝都教給您.
鴨香寶烤鴨教學/手工麵點教學~ 專線:0975265328(加賴洽詢)
"手工"當道,綠色無添加,現場為您拉的一碗麵~心動一百!!!賣點一百!!!
教學內容:麵團揉製-拉麵技巧
拉麵,拉條子,扯麵,刀削麵,手工刀切麵
謝老師專線0975350600(加賴)
💁♂️還不能確定方向的朋友,歡迎先來教室跟老師聊聊
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保證學到正宗道地的手藝
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琵琶鴨-別具風味,中外馳名,原名南京板鴨,因外型狀似琵琶,俗稱琵琶鴨.
琵琶鴨教學:選鴨-醃漬-成型-燒烤,手把手教學,一步到位.
學費:2萬.
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烤鴨創業 !!!到店輔導,成功開業,輕鬆開店做老闆!!!
烤鴨創業,想開燒臘快餐店,想開烤鴨店,但是開店初期~技術不熟練!請不到師傅忙不過來!無形中流失很多顧客! 摸索經營,買了許多不適用的設備,走許多冤枉路!
現在您可不用擔心,我們的保證:
保證一.免費提供選址,設備,行銷諮詢;
保證二.專人駐店輔導,帶領您實地操作經營,技術全部傳授,您是在經營中有效率的學習,不需花大錢請師傅,也不需花冤枉時間當學徒,沒學到精隨,只懂皮毛.
保證三.不供貨,成本完全自己掌控.
您的優勢一.從選料,製作全部學會.
您的優勢二.專人駐店實地帶領,免除開店初期的摸索,優質的產品加上專業的呈現,一開店就紅火,這就是競爭力.
您的優勢三.專人駐店實地帶領,您可扎實的熟練技術,訓練員工,一個合作無間的團隊,才能創造亮麗的產值.
專案優惠對象:畢業,就業,轉職,中年轉業,想創業者.
專案流程:
第一階段:.報名-簽約-繳費-學習-選址-進設備.
第二階段:學習技能,從鴨種類的選擇-配方-製作-烤製
第三階段:開始營業,專人駐店帶10天.(這段時間您已完全的掌握經營訣竅,安排且訓練合適的工作人員,店也打出知名度了,再來就是在您的舞台好好發揮賺大錢).
籌備一烤鴨店約20-30萬;籌備一燒臘快餐店約30-50萬;產生的金額會因:選址地點,店面大小,您想呈現的格局而異.
創業輔導專區
加賴諮詢:0975265328
炎炎夏日,瘋涼麵,韓式涼麵,日式和風涼麵,川味麻辣涼麵,芝麻醬涼麵,京醬涼麵,各式私房涼麵......正在酷熱的夏日裡延燒。
老兵眷村味涼麵+味增湯
學費1萬,保證學到好,學到會。
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百變麵文化
中華美食在時間的流轉裡,累積的豐富經驗,千變萬化的飲食習慣,味覺喜好和對食物的審美,都體現在日常生活裡.
一碗拉麵要完美呈現,"麵條" - 是靈魂..
力道掌控要鋼中帶柔,手法要明確熟練,拉出一條條大寬,毛細,菱子等有勁道的麵條.
鴨香寶烤鴨教學/手工麵點教學 ~ 蘭州手拉牛肉麵教學 , 陝西扯麵油潑麵教學 , 山西刀削牛肉麵教學 , 新疆拉條子澆蓋麵,重慶小麵教學 , 沙縣拌麵教學 , 福州傻瓜拌
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傳統手工麵食 - 老麵麵點
老麵 - 天然的益生菌
老麵發酵 - 華人千百年來流傳下來的自然發酵方法
老麵麵點創業加盟產品 : 老麵饅頭 , 老麵包子 , 老麵水煎包老麵- 饅頭裡的靈魂角色,老麵裡富含天然豐富的益生菌,能幫助麵糰發酵,提升小麥香氣,增加勁道
老麵發酵的饅頭,富含天然益生菌,有助腸胃吸收,因長時間發酵,所以氣孔綿密,麵香口感好.
快速酵母發酵的饅頭,因快速膨脹,看似綿密,吃進體內,在胃裡開始膨脹分解,產生胃酸,造成腸胃極大負擔.
全民遠離食安威脅,慎選食物,第一要件.讓美味和健康雙贏.
老闆遠離食安威脅,慎選經營項目,堅持天然無添加製作,才能永續經營.
👍👍👍老眷村老麵包子饅頭教學:
老麵麵糰製作,老麵包子,老麵饅頭,老麵鍋貼饅頭,老麵水煎包,老麵蔥燒餅,槓仔頭。
學費25萬,學程7天。
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鴨香寶烤鴨教學
✅一鴨三吃
1.烤鴨 2.片鴨 3.爆炒鴨骨 4.沾醬 5.鴨餅 6.鹹酥鴨 (或火鴨飯)
學程3天,學費4萬5千元。
食安問題連環爆,從去年的假澱粉,假油事件,今年餿水油,豆類製品添加物...,"食不安"深深影響著全民的健康,消費的隱憂.更掀起飲食市場的深思和改革,除了政府單位須真心認真地為全民把關之外,"綠色-無添加-天然的"應該是全民該正視關切的,同時也要為每一位用心經營,堅持採用天然食材,在餐飲市場上耕耘的業者,獻上鼓勵和支持.
@經營烤鴨店會受"食不安"影響嗎???不會.不會.肯定不會.
自己烤鴨,做麵皮,製作沾醬,用烤鴨的鴨油炒鴨,做菜,消費者安心,也能遏止不肖廠商利用添加危害身體化工產品製造假商品的機會.
@鴨油,健康嗎???
鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低,遠遠低于其它動物油,是動物油中比較利于人體健康的。
鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好,比較接近理想值。
✅廣式燒臘快餐教學
1.廣式烤鴨 2.玫瑰油雞 3.蜜汁叉燒 4.脆皮燒肉 5. 製作各式燒臘便當
學程4天,學費8萬元。
脆皮烤雞,廣式臘肉,廣式臘腸,海南雞,琵琶鴨,搭配本課程,以上每追加學一項,學費2萬元。
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鴨香寶烤鴨店的經營理念是; 專 , 精 , 多元 . 照顧群眾 , 也照顧個人需求 . 所以產品是圍著 "鴨" 轉 .
品項一. 片皮鴨捲餅 品項二. 爆炒鴨骨 ,就是眾所皆知的 一鴨二吃 .
品項三. 剁盤烤鴨 ,
品項四. 鹹酥鴨 ,
以上產品符合闔家團聚,朋友聚餐,點心同樂,桌上首選佳餚.
品項五. 火鴨飯 ,符合個人化的需求和現代人繁忙生活的飲食方式,一個豐富營養的便當解決一餐.
品項六.烤鴨夾饃,早餐,點心,宵夜皆宜,
譬如:以一隻鴨烤好成本250元來計算,一天烤30隻鴨,
一.賣一鴨二吃,一隻烤鴨賣500元,賣10隻,扣除包裝配料瓦斯150元,營業額是5000元,利潤4850元.
二.賣火鴨飯,一隻鴨可賣18個60元的火鴨飯+2個120元的鴨腿飯,扣除白飯配菜餐盒食材350元,賣10隻,營業額是13200元,利潤是9700元.
三,烤鴨夾饃,或烤鴨夾餅,一隻鴨可夾50份,一份烤鴨夾饃可賣35元,可賣1750元,扣除麵粉配料包裝10元/一份,鴨250元,賣10隻,營業額是17500元,利潤是10000元.
一樣是賣10隻鴨,不一樣的組合就會創造出不一樣的產值
營業前的準備工作單一,簡單輕鬆的經營方式,營業時間可跨足早餐,午餐,點心,晚餐,多烤鴨多進利,早餐可多變化,現代人忙碌,早餐多是外食;便當也可多元化,接受預訂或外送服務,把烤鴨店和燒臘店合為一體,可大可小,端看您對經營烤鴨店的定位.
最後祝創業成功,財源滾滾.
烤鴨店創業專案~學會創業的核心技術,掌握好技術,技術就是財源.
一,開店前技術完全傳授
二,正式營業專人駐店輔導7天
三,提供開店設備規劃,進貨諮詢
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烤鴨創業輔導專區 http://aboun600.weebly.com/ 技術和經驗就是財富
跳脫22K的框架,年輕世代開始思考,用自己的方式,在社會上立足,成功,發光.
踏出社會許多新鮮人投身傳統餐飲行業,帶著所學,加入新的元素,新的概念,創起業來.
與其奢望投出的履歷有回應,屈就工作,埋怨老闆不加薪;還不如自己創業當老闆,自己的努力就是回報,積攢的是自己的人脈,創造的是自己的基業.
廣式燒臘,別具特色,產品豐富,出餐又快,經營者靠的是翻桌率,和外送訂單.
一 . 廣式燒臘項目:廣式燒鴨、油雞、蜜汁香辣雞翅、蜜汁雞腿、蜜汁叉燒 , 脆皮燒肉 , 廣式臘腸、廣式臘肉。
二 . 北京烤鴨,更不用說了,是連外國人都驚讚的中國美食之一.
. 一鴨五吃項目:脆皮烤鴨 ,片鴨技巧 、沾醬調製、餅皮製作、爆炒鴨骨、鹹酥鴨、火鴨飯。
三 . 手工麵食亦是中國人的智慧發揮淋漓盡致的傳統美食.
.手工麵食項目:刀削牛肉麵、手工刀切麵、潤餅捲、腸粉、蛋餅、蔥油餅、水煎包、水餃 , 煎餃 , 紅油炒手, 韭菜盒 ,蘿菠絲餅, 老麵饅頭, 油條 , 豆漿 ,米漿 , 酸辣湯等。
四 . 傳統米食項目: 碗粿, 肉圓, 港式腸粉, 粉條, 湯圓, 港式蘿菠糕等.
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我們的教學項目/手把手/包學會
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