鴨香寶烤鴨/麵點教學

好味道是餐飲創業的核心~

所以產品的技術就是您的賺錢利器，自產自銷，經營的是一份信任感～好味道的傳承。

小籠產品~分小籠包和小籠湯包

港澳兩廣街邊早餐,皮白如雪,皮薄如蟬翼,晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口,細膩爽滑還帶點勁嫩

~爽~嫩~滑~的水磨腸粉保證班教學，學費2萬元

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✅學費包含材料費和報名費✅桃園教室✅頭份教室✅停車方便

營養，健康，美味，出餐快，利潤高的米製餐點，是小額創業的好項目，想創業，不外乎是想賺更多的錢，雖是餐飲服務業，但終究是民以食為天，您只要是選對項目，用心經營，也能闖出一片天。食～是健康的事業，食～是永續的事業。

＃港式腸粉＃廣東腸粉＃潮式腸粉＃越南腸粉＃大馬豬腸粉＃新加坡腸粉＃腸粉創業＃腸粉教學

做自己喜愛的事,就不僅僅只是一份工作,而是一份能永續經營傳承的事業.

仔細地傳授刀工

配方比例，烤制技巧，全傳授

製作過程，販賣流程，全練熟

港式燒臘快餐教學：燒鴨+油雞+叉燒+燒肉

學費8萬，學程5天

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烤了幾年鴨還是經常烤大花鴨!!!做了幾年鴨還是不清楚填鴨配方!!!

在店裡實務操作很忙,會片鴨就沒機會學炒鴨,會烤鴨又沒機會學餅皮,沾醬為什麼能那麼香濃，似懂非懂～是要繼續用時間來換取技術呢?還是放棄?

這樣務實肯學的年輕人值得鼓勵,需要的是在工作中得到學習成長的機會,更需要有人專業的指導，加上長久累積的實務經驗和人脈,定能走出自己的成就,許多成功者也曾經走過這段,磨練是奠定成就的基石.

烤鴨教學學費4萬，學程3天。

烤鴨創業歡迎加賴洽詢0975265328

來鴨香寶學烤鴨,保證教你徹底了解烤鴨,懂得分辨,正確操作,完美呈現.

創業不難，轉業也不是遙不可及，找對師傅學專業技術，經過師傅的點播和指導，創業的路上，不用抓摸爬滾，拿出好的技術，道地的味道，就是成功的第一步。

專線：0975350600謝老師

✅學費包含材料費和報名費，不接受分期付款✅採預約方式教學，還不能確定方向的朋友，歡迎來教室跟老師先聊聊✅桃園教室✅頭份教室✅停車方便✅教室備有收費的簡易背包客床，500元/人/日，來教學學習的學員九折優惠。

💁‍♂️烤鴨二吃技術學費4萬，學程3天。

💁‍♂️港式燒臘快餐技術學費8萬，學程4天。

💁‍♂️燒臘+烤鴨二吃，優惠價9萬8千元，學程5天。

刀削麵創業：幸福的手工刀削麵食館

咻咻咻一條條麵條俐落飛舞下鍋,每到用餐時間門庭若市,老闆和師傅忙碌的手沒時間休息,每天都要賣上兩百多碗麵和麵點,每到假日就更忙碌了,老闆娘殷勤有序地招呼每一位等待的客人,點餐送餐,親切的像一家人,店內販售牛肉刀削麵,牛肉拉麵,刀削大滷麵,刀削冷面,牛肉燴餅,小籠蒸包,酸辣湯和各式涼拌菜,還有限量版好吃雞喔,

樣樣搶手好吃,最最紅火的是招牌的木須刀削炒麵,現削的麵條佐上肉絲,木耳絲,紅蘿蔔絲,蛋絲,在鍋裡快速翻炒,鎖住最即時的美味端上桌.

這樣紅火的生意,專業熟練的手藝,您也可以,無論您有無餐飲基礎,只要您想創業,想認真地學一門專業好手藝,來教室學習刀削麵技能,自己開業;或是讓我們輔導您開業,一整套的幸福刀削麵麵食館的手藝都教給您.

鴨香寶烤鴨教學/手工麵點教學~ 專線:0975265328（加賴洽詢）

"手工"當道,綠色無添加,現場為您拉的一碗麵~心動一百!!!賣點一百!!!

教學內容:麵團揉製-拉麵技巧

拉麵，拉條子，扯麵，刀削麵，手工刀切麵

謝老師專線0975350600（加賴）

💁‍♂️還不能確定方向的朋友，歡迎先來教室跟老師聊聊

💁‍♂️有桃園教室，頭份教室可供選擇

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想學漂亮又好吃的烤鴨-到鴨香寶烤鴨教學

想學正統又專業的燒臘-到鴨香寶烤鴨教學

想要讓產品豐富生意紅火更具競爭力-更要到鴨香寶烤鴨教學

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保證學到正宗道地的手藝

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💁‍♂️烤鴨二吃技術，學費4萬，學程3天。

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琵琶鴨-別具風味,中外馳名,原名南京板鴨,因外型狀似琵琶,俗稱琵琶鴨.

琵琶鴨教學:選鴨-醃漬-成型-燒烤,手把手教學,一步到位.

學費：2萬.  

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烤鴨創業 !!!到店輔導，成功開業,輕鬆開店做老闆!!!

烤鴨創業,想開燒臘快餐店,想開烤鴨店,但是開店初期~技術不熟練!請不到師傅忙不過來!無形中流失很多顧客! 摸索經營,買了許多不適用的設備,走許多冤枉路!

現在您可不用擔心,我們的保證:

保證一.免費提供選址,設備,行銷諮詢;

保證二.專人駐店輔導,帶領您實地操作經營,技術全部傳授,您是在經營中有效率的學習,不需花大錢請師傅,也不需花冤枉時間當學徒,沒學到精隨,只懂皮毛.

保證三.不供貨,成本完全自己掌控.

您的優勢一.從選料,製作全部學會.

您的優勢二.專人駐店實地帶領,免除開店初期的摸索,優質的產品加上專業的呈現,一開店就紅火,這就是競爭力.

您的優勢三.專人駐店實地帶領,您可扎實的熟練技術,訓練員工,一個合作無間的團隊,才能創造亮麗的產值.

專案優惠對象:畢業,就業,轉職,中年轉業,想創業者.

專案流程:

第一階段:.報名-簽約-繳費-學習-選址-進設備.

第二階段:學習技能,從鴨種類的選擇-配方-製作-烤製

第三階段:開始營業,專人駐店帶10天.(這段時間您已完全的掌握經營訣竅,安排且訓練合適的工作人員,店也打出知名度了,再來就是在您的舞台好好發揮賺大錢).

籌備一烤鴨店約20-30萬;籌備一燒臘快餐店約30-50萬;產生的金額會因:選址地點,店面大小,您想呈現的格局而異.

創業輔導專區

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炎炎夏日，瘋涼麵，韓式涼麵，日式和風涼麵，川味麻辣涼麵，芝麻醬涼麵，京醬涼麵,各式私房涼麵......正在酷熱的夏日裡延燒。

老兵眷村味涼麵+味增湯

學費1萬，保證學到好，學到會。

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百變麵文化

中華美食在時間的流轉裡,累積的豐富經驗,千變萬化的飲食習慣,味覺喜好和對食物的審美,都體現在日常生活裡.

一碗拉麵要完美呈現,"麵條" - 是靈魂..

力道掌控要鋼中帶柔,手法要明確熟練,拉出一條條大寬,毛細,菱子等有勁道的麵條.

鴨香寶烤鴨教學/手工麵點教學 ~ 蘭州手拉牛肉麵教學 , 陝西扯麵油潑麵教學 , 山西刀削牛肉麵教學 , 新疆拉條子澆蓋麵,重慶小麵教學 , 沙縣拌麵教學 , 福州傻瓜拌

麵教學 , 台南擔子麵教學 ,台灣傳統麵食教學...

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傳統手工麵食 - 老麵麵點

老麵 - 天然的益生菌
老麵發酵 - 華人千百年來流傳下來的自然發酵方法
老麵麵點創業加盟產品 : 老麵饅頭 , 老麵包子 , 老麵水煎包老麵- 饅頭裡的靈魂角色,老麵裡富含天然豐富的益生菌,能幫助麵糰發酵,提升小麥香氣,增加勁道
老麵發酵的饅頭,富含天然益生菌,有助腸胃吸收,因長時間發酵,所以氣孔綿密,麵香口感好.
快速酵母發酵的饅頭,因快速膨脹,看似綿密,吃進體內,在胃裡開始膨脹分解,產生胃酸,造成腸胃極大負擔.
全民遠離食安威脅,慎選食物,第一要件.讓美味和健康雙贏.
老闆遠離食安威脅,慎選經營項目,堅持天然無添加製作,才能永續經營.

👍👍👍老眷村老麵包子饅頭教學:

老麵麵糰製作，老麵包子，老麵饅頭，老麵鍋貼饅頭，老麵水煎包，老麵蔥燒餅，槓仔頭。

學費25萬，學程7天。

專線0975265328（加賴洽詢）

✅還不能確定方向的朋友歡迎先來教室跟老師聊聊，多了解了解

✅學費包含材料費和報名費

✅教學的日期採預約制

✅桃園教室

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港式腸粉創業加盟輔導

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米系列教學:港式腸粉創業加盟
腸粉是捲筒粉,也是豬腸粉,統稱港式腸粉,叉燒腸粉,鮮蝦腸粉,香蛋腸粉,豬腸粉,咖哩豬腸粉,泡麵腸粉等等,口味諸多,千變萬化.
腸粉是兩廣,港澳台,大中華華人地區,廣受歡迎的米食之一,當主食也是點心,是港式茶樓裡的-必點,更深深吸引世界各地愛好美食的饕客.真所謂 "一方鮮,天下人知".

腸粉創業加盟方案,只要八萬八~~

一,技術完全轉移

二,提供腸粉機一套,磨米機一組.

三,開店在店輔導三天

鴨香寶烤鴨教學

✅一鴨三吃

1.烤鴨 2.片鴨 3.爆炒鴨骨 4.沾醬 5.鴨餅 6.鹹酥鴨 （或火鴨飯）

學程3天，學費4萬5千元。

食安問題連環爆,從去年的假澱粉,假油事件,今年餿水油,豆類製品添加物...,"食不安"深深影響著全民的健康,消費的隱憂.更掀起飲食市場的深思和改革,除了政府單位須真心認真地為全民把關之外,"綠色-無添加-天然的"應該是全民該正視關切的,同時也要為每一位用心經營,堅持採用天然食材,在餐飲市場上耕耘的業者,獻上鼓勵和支持.
@經營烤鴨店會受"食不安"影響嗎???不會.不會.肯定不會.
自己烤鴨,做麵皮,製作沾醬,用烤鴨的鴨油炒鴨,做菜,消費者安心,也能遏止不肖廠商利用添加危害身體化工產品製造假商品的機會.
@鴨油,健康嗎???
鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低于其它動物油，是動物油中比較利于人體健康的。
鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好，比較接近理想值。

 ✅廣式燒臘快餐教學

1.廣式烤鴨 2.玫瑰油雞 3.蜜汁叉燒 4.脆皮燒肉 5. 製作各式燒臘便當

學程4天，學費8萬元。

脆皮烤雞,廣式臘肉,廣式臘腸,海南雞,琵琶鴨，搭配本課程，以上每追加學一項，學費2萬元。

📲專線0975265328（加賴洽詢）

📣學費包含材料費和報名費

📣採預約方式教學

📣桃園教室

📣頭份教室

📣停車方便

📣教室備有收費的簡易背包客床位，500元/人/日，來教室學習的學員九折優惠。

鴨香寶烤鴨店的經營理念是; 專 , 精 , 多元 . 照顧群眾 , 也照顧個人需求 . 所以產品是圍著 "鴨" 轉 .

品項一. 片皮鴨捲餅 品項二. 爆炒鴨骨 ,就是眾所皆知的 一鴨二吃 .

品項三. 剁盤烤鴨 ,

品項四. 鹹酥鴨 ,

以上產品符合闔家團聚,朋友聚餐,點心同樂,桌上首選佳餚.

品項五. 火鴨飯 ,符合個人化的需求和現代人繁忙生活的飲食方式,一個豐富營養的便當解決一餐.

品項六.烤鴨夾饃,早餐,點心,宵夜皆宜,

譬如:以一隻鴨烤好成本250元來計算,一天烤30隻鴨,

一.賣一鴨二吃,一隻烤鴨賣500元,賣10隻,扣除包裝配料瓦斯150元,營業額是5000元,利潤4850元.

二.賣火鴨飯,一隻鴨可賣18個60元的火鴨飯+2個120元的鴨腿飯,扣除白飯配菜餐盒食材350元,賣10隻,營業額是13200元,利潤是9700元.

三,烤鴨夾饃,或烤鴨夾餅,一隻鴨可夾50份,一份烤鴨夾饃可賣35元,可賣1750元,扣除麵粉配料包裝10元/一份,鴨250元,賣10隻,營業額是17500元,利潤是10000元.

一樣是賣10隻鴨,不一樣的組合就會創造出不一樣的產值

營業前的準備工作單一,簡單輕鬆的經營方式,營業時間可跨足早餐,午餐,點心,晚餐,多烤鴨多進利,早餐可多變化,現代人忙碌,早餐多是外食;便當也可多元化,接受預訂或外送服務,把烤鴨店和燒臘店合為一體,可大可小,端看您對經營烤鴨店的定位.

最後祝創業成功,財源滾滾.

烤鴨店創業專案~學會創業的核心技術,掌握好技術,技術就是財源.

一,開店前技術完全傳授

二,正式營業專人駐店輔導7天

三,提供開店設備規劃,進貨諮詢

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烤鴨創業輔導專區  http://aboun600.weebly.com/  技術和經驗就是財富

跳脫22K的框架,年輕世代開始思考,用自己的方式,在社會上立足,成功,發光.

踏出社會許多新鮮人投身傳統餐飲行業,帶著所學,加入新的元素,新的概念,創起業來.

與其奢望投出的履歷有回應,屈就工作,埋怨老闆不加薪;還不如自己創業當老闆,自己的努力就是回報,積攢的是自己的人脈,創造的是自己的基業.

廣式燒臘,別具特色,產品豐富,出餐又快,經營者靠的是翻桌率,和外送訂單.

一 . 廣式燒臘項目：廣式燒鴨、油雞、蜜汁香辣雞翅、蜜汁雞腿、蜜汁叉燒 , 脆皮燒肉 , 廣式臘腸、廣式臘肉。

二 . 北京烤鴨,更不用說了,是連外國人都驚讚的中國美食之一.

    . 一鴨五吃項目：脆皮烤鴨 ,片鴨技巧 、沾醬調製、餅皮製作、爆炒鴨骨、鹹酥鴨、火鴨飯。

三 . 手工麵食亦是中國人的智慧發揮淋漓盡致的傳統美食.

    .手工麵食項目：刀削牛肉麵、手工刀切麵、潤餅捲、腸粉、蛋餅、蔥油餅、水煎包、水餃 , 煎餃 , 紅油炒手, 韭菜盒 ,蘿菠絲餅, 老麵饅頭, 油條 , 豆漿 ,米漿 , 酸辣湯等。

四 . 傳統米食項目: 碗粿, 肉圓, 港式腸粉, 粉條, 湯圓, 港式蘿菠糕等.

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我們的教學項目/手把手/包學會

https://hsienantung.pixnet.net/blog/post/298764809

    地球村的資訊時代,只要有華人的地方就有中華美食,專業技術加上正確的經營操作,在哪個角落都能嶄露鋒芒.

   別人在忙著開店,您,找到方向了嗎?   

鴨香寶烤鴨教學/手工麵點教學

歡迎洽詢0975265328  加賴

刀削麵創業教學

刀削麵團製作/刀削麵手法/炸醬麵/牛肉麵/麻醬麵/木須炒麵/滷味/各式涼拌小菜

整套教學學費6萬，學程4天

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利落的刀工,專業的刀法,是烤鴨店畫龍點睛的精隨

讓每一位來店的顧客,除了購買到好吃美味的烤鴨,也滿足了視覺的享受 

有好的產品,除了整體的包裝和行銷團隊,更需要專業俐落的刀法讓產品加值再加值

謝老師洽詢專線0975350600

✅想學烤鴨，但是對自己沒信心，來找我學就對了。

✅手把手傳授，包學會。

✅你一刀我一刀學片鴨刀工。

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